Посевные площади овощей в этом году составили 12,9 тысяч га, что почти на треть больше, чем в 2019-м. Средняя урожайность составляет 400 ц/га, что в 2,5 раза превышает показатели прошлого года.
По данным министерства сельского хозяйства Ставропольского края, уже собрано около тысячи тонн овощей с площади 11,8 тыс. га.
Например, в ООО СХП «Агроинвест» Ипатовского района урожайность лука составила 600 ц/га. Радует и урожай картофеля — в среднем 400 ц/га, что в сравнении с прошлым годом больше на 60%. В крае уже собрано 12,2 тыс. тонн «второго хлеба».
Не снижают темпов и тепличные хозяйства, специализирующиеся на производстве овощей закрытого грунта. По состоянию на 6 июля собрано 49 тысяч тонн, что на 27% больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Круглогодичное производство свежих овощей, поступающих на прилавки многих регионов страны, сегодня обеспечивают 10 ставропольских тепличных комбинатов на площади 237 га.