Сегодняшний день расположился в календаре аккурат между двумя знаменательными датами. В воскресенье отмечался День пчеловода Ставропольского края, а завтра будет Медовый спас. Так что самое время поговорить о пчёлах, а главное – о людях, которые занимаются их разведением. Один из них – житель села Кевсала А. Ф. Балыков. Основное направление его работы – матководство, то есть селекция пчеломаток. У Андрея Фёдоровича к этому делу строгий научный подход. Только так и могут получиться «правильные пчёлы». А мёд – это уже, так сказать, побочный продукт производства. Зато какой вкусный и полезный!
Стаью об А. Ф. Балыкове читайте в «Степных зорях» от 13 августа.
